Die Studiengänge bauen auf Lehrveranstaltungen der Mathematik, Physik, Chemie und Mikrobiologie auf und schließen Betriebswirtschaft, Projektmanagement und Kommunikation ein. Fachbezogen erfolgen Praktika u. a. im Milchtechnikum und im Verpackungs- oder Roboterlabor. Das gesamte 5. Semester ist für ein Industriepraktikum oder ein Studiensemester im Ausland vorgesehen.

Die Verpackungstechnologie erschließt zukunftssichere Arbeitswelten in der Projektierung, Betriebsführung und im Management von Unternehmen der Lebensmittelindustrie, der Pharmazie, der Waschmittel- und Kosmetikindustrie und aller verpackender Non-Food- Bereiche.

Das Studium der milchwirtschaftlichen Lebensmitteltechnologie ermöglicht weit über die Molkerei hinaus eine Berufswahl in allen vergleichbaren Lebensmittelproduktionen.

Technologien nachwachsender Rohstoffe sind für Landwirtschaft, ökologische Verpackung bis hin zur Zulieferindustrie der Automobilwirtschaft ein unverzichtbarer Innovationsträger.